COLIBRI CHIPS

jeudi 8 avril 2010

RAISON SOCIALE : COLIBRI CHIPS
RESPONSABLE : M. BERTRAND CLERC
ADRESSE : QUARTIER CHAMPFLORE
CP-VILLE : 97260 MORNE-ROUGE
TEL : 0596 52 56 60
FAX : 0596 52 56 65
EMAIL : christelle.dangany@colibrichips.fr
PRODUITS : PRODUITS SOUFFLES A BASE DE MAIS ET GRAINES SALEES
ACTIVITE : FABRICATION DE PDTS APERITIFS

 

Logo Colibri chips {PNG}


« La seule limite c’est l’imagination ! »


Depuis 1982, date de sa création, la marque « Colibri » s’est fait une belle notoriété dans l’univers du snacking. Rachetée en 1994 par Bertrand Clerc, elle lui manquait un pas à franchir : l’innovation. C’est fait ! La dynamique est lancée, et rien ne semble arrêter la marque dont l’emblème est l’oiseau le plus rapide du monde. Jusqu’en 2003, pendant de longues années, Colibri en était resté à ces deux produits « historiques » : Colibri Chiz fromage et piment.
Depuis, la marque a connu une petite révolution avec l’ambition de proposer à tous les consommateurs antillais, une vraie grande marque de produits apéritifs salés authentiquement locale, afin de convenir à tous les goûts et moments conviviaux de la vie : relifting des emballages, nouveaux produits, et des sachets « aluminisés » permettant une meilleure conservation des produits jusqu’à leur date limite de vente (de 3 à 6 mois).

 

 

Colibri : Varier Goûts et Plaisir

 

Composés de 3 parfums : Fromage, Piment et Barbecue, les Colibri Chiz, sont de délicieuses spécialités soufflées, bien croustillantes et riches en saveur, à consommer en famille, à l’apéritif ou à tout instant.
Colibri propose aussi une gamme de graines salées en sachets (cacahuètes et noix de cajou), sélectionnées parmi les meilleures origines et torréfiées localement, selon un savoir faire authentique et des recettes spécialement mises au point.

 

 

Colibri Chiz, comment ça marche ? 
La semoule de maïs est la base des Chiz… Les curls, forme caractéristique des Chiz, sont obtenus par la cuisson de la semoule par extrusion. L’extrudeuse chauffe la semoule qui est ensuite soufflée en forme de curls. Ils sont ensuite aromatisés par des épices et arômes rigoureusement choisis pour leur goût inimitable. La mise en sachet est automatique en fonction des différents formats de la gamme.

 
 
 
 

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